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2007年9月 8日 (土)

中国十大名茶

2007hangzhoutealeafmusi 旅行前に

 中国十大名茶ってなんだっけ?

 と思い、ネットで調べてみたんです。
 なぜ異なっているのに気付いたか憶えていないんですが、中国十大名茶を調べ始めたら簡単に20種を超してしまうんです。

 何を基準に彼らは十代名茶を選んでいるのかわかりません。

 ということで、中国では杭州にのみある茶の博物館 中国茶葉博物館に行って調べてきました。
 中国茶葉博物館が定める中国十大名茶は以下の通りです

 1:龍井茶(ろんじんちゃ)・・・浙江省産緑茶
 2:碧螺春(へきらしゅん)・・・江蘇省産緑茶
 3:黄山毛峰(こうざんもうほう)・・・安徽省産緑茶
 4:平水珠茶(へいすいじゅちゃ)・・・浙江省産緑茶
 5:屯渓(とんけい)・・・安徽省産緑茶
 6:凍頂烏龍(とうちょううーろん)・・・台湾産烏龍茶
 7:武夷岩茶(ぶいがんちゃ)・・・福建省産烏龍茶
 8:鉄観音(てつかんのん)・・・福建省産烏龍茶
 9:祁門紅茶(きーもんこうちゃ)・・・安徽省産紅茶
10:滇红(てんこう)・・・雲南省産紅茶

 中国国家が運営する博物館ですので、私はこの中国十大名茶に一票です。

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コメント

お茶が届きました!
相変わらず、素晴らしいお茶を持ってこられますね。
やっぱ、杭州で試飲しまくってきただけあります。

まだ、すべて飲めていませんが、
先ほど頂いた『大紅袍3』がすごい!

武夷四大名欉といいつつ4つのお茶が
名前だけでその差を感じないものが多い中、
確かに『大紅袍』でした!
ありがとうございました。

このお茶飲めた人はラッキーだね!!

投稿: 人参烏龍 | 2007年9月19日 (水) 21時50分

大紅袍の2,3番を持ち帰って、私も試飲の時は3番の方が絶対に美味しいと感じました。
なんか良くわかんないけど、でも、価格は2の方が高いんですよ。なんだかなぁ~。

緑茶も試してね。
中国緑茶も、美味しいよぉ~。

投稿: osome | 2007年9月19日 (水) 22時10分

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