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2007年3月27日 (火)

中国十大名茶

Ronjinchafield チョットばかり調べてみたんです、中国十大名茶について。
 中国、日本、両方を調べてみたのですが、十大名茶と言いながら調べると間違いなく10種類以上の茶葉の名前が出てきます。

 1:洞庭碧螺春 (緑茶)
 2:西湖龍井茶 (緑茶)
 3:安渓鉄観音 (烏龍茶)
 4:黄山毛峰 (緑茶)
 5:六安瓜片 (緑茶)
 6:君山銀針 (黄茶)
 7:武夷大紅袍 (烏龍茶)
 8:頭頂烏龍 (烏龍茶)
 9:祁門紅茶 (紅茶)
10:雲南プーアル茶 (プーアル茶)
11:都均毛尖 (緑茶)
12:信陽
尖 (緑茶)
13:廬山雲霧 (緑茶)
14:茉莉花茶 (花茶)
15:武威 岩茶 (烏龍茶)
16:鉄観音 (烏龍茶)
17:屯渓 (緑茶)
18:平水珠茶 (緑茶)
19:テン紅 (紅茶)
20:福建白牡丹 (白茶)
21:白毫銀針 (白茶)

 15分足らずの間に、20種類をも超す中国十大名茶を検索出来るのですから、何をもって十代名茶というのか、さっぱり分からなくなります。

 何百・何千という茶の種類があり、歴史的名茶、品評会で評価されたもの、価格が高いもの、それらの名前をあげればキリがありません。
 基準を設けて選んだとしても、選ぶのには難しい作業になってしまうでしょうし。

 
中国国家が選んで決めてしまえば一発解決になるのでしょうが・・・ってことは、今のところは勝手に10代名茶を作り出すことも可能なわけですね。 
 

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